關(guān)于開展2022年全市綠色旅游飯店評定和復(fù)核工作的通知

通文旅星評〔2022〕2號

各縣（市、區(qū)）文廣旅局，南通經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)社會事業(yè)局、蘇錫通科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨政辦公室、通州灣示范區(qū)社會管理保障局：

為進一步貫徹落實綠色發(fā)展理念，強化全市旅游飯店樹立環(huán)境意識、資源意識和創(chuàng)新意識，推動南通旅游飯店業(yè)提升服務(wù)水平和綜合效益，根據(jù)省星級飯店評定委員會《關(guān)于開展2022年全省綠色旅游飯店評定和復(fù)核工作的通知》要求，依據(jù)《綠色旅游飯店》（LB/T007–2015）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，決定在全市范圍內(nèi)開展2022年綠色旅游飯店評定和復(fù)核工作。現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、評定復(fù)核對象

（一）申請評定飯店

市內(nèi)符合規(guī)劃、治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)保、節(jié)能、防疫和安全等相關(guān)規(guī)定和要求，合法經(jīng)營且正式開業(yè)一年以上的飯店，可申請綠色旅游飯店評定。綠色旅游飯店分為金樹葉級和銀樹葉級兩個等級。

（二）參加復(fù)核飯店

綠色旅游飯店的標(biāo)志有效期為五年。2017年12月以前取得標(biāo)志的綠色旅游飯店須參加復(fù)核。2022年復(fù)核飯店名單見江蘇省旅游飯店管理系統(tǒng)“任務(wù)調(diào)度”欄。

二、評定復(fù)核程序

評定、復(fù)核工作須依據(jù)《江蘇省綠色旅游飯店評定和管理工作實施辦法》（附件1）開展。省星評委負(fù)責(zé)組織實施金樹葉級飯店的評定和復(fù)核，我市星評委負(fù)責(zé)組織實施銀樹葉級飯店的評定和復(fù)核。

（一）飯店申請

申請評定飯店應(yīng)在對照《綠色旅游飯店》（LB/T007–2015）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上進行充分的準(zhǔn)備，按屬地原則向各單位主管部門遞交申請材料。申請材料包括：

1．申請評定綠色旅游飯店報告和創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組名單；

2．有效期內(nèi)的飯店營業(yè)執(zhí)照、營業(yè)前消防安全檢查合格證、衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證和特種行業(yè)許可證復(fù)印件；

3．《綠色旅游飯店評定報告書》。

參加復(fù)核飯店無需提交以上材料，但在接受檢查前須準(zhǔn)備好第2、3項材料備查。

（二）分級審核

1．金樹葉級：各單位主管部門收到飯店申請材料后，委派專業(yè)人員進行初檢，初檢合格后向市星評委推薦。市星評委收到飯店申請材料后，委派檢查員進行初檢，初檢后出具檢查報告和評分情況，合格后向省星評委推薦。省星評委審核推薦報告、初檢情況和飯店申請材料后，組織省級檢查員依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)開展現(xiàn)場檢查。參加復(fù)核飯店由省星評委安排檢查任務(wù)。

2．銀樹葉級：各單位主管部門收到飯店申請材料后，委派專業(yè)人員進行初檢，初檢合格后向市星評委推薦。市星評委審核飯店申請材料后，一個月內(nèi)對飯店進行工作指導(dǎo)，組織市級檢查員依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)開展評定（復(fù)核）現(xiàn)場檢查。參加復(fù)核飯店由各單位主管部門統(tǒng)籌安排，向市星評委上報本地區(qū)復(fù)核工作計劃安排表，由市星評委安排檢查任務(wù)，復(fù)核任務(wù)需在6月底前完成。

（三）核準(zhǔn)發(fā)證

檢查結(jié)束后，星評委對檢查員上報材料進行審核。符合標(biāo)準(zhǔn)的綠色旅游飯店對外公示，無異議的銀樹葉級飯店由市星評委批復(fù)，無異議的金樹葉級飯店由省星評委批復(fù)，批復(fù)飯店均需報全國星評委備案。省星評委統(tǒng)一向全國星評委申請綠色旅游飯店標(biāo)牌。

三、檢查工作重點

對照《綠色旅游飯店》（LB/T007–2015）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)飯店做好評定和復(fù)核準(zhǔn)備工作，重點把握好以下內(nèi)容：

1．飯店在運營管理中必須遵守環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生、防疫、規(guī)劃等方面的法律法規(guī)并持續(xù)改進。符合大氣污染物排放、廚房排煙、污水排放、垃圾分類、噪聲排放、室內(nèi)空氣質(zhì)量、能源計量系統(tǒng)等環(huán)境質(zhì)量要求，達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。

2．飯店在安全、衛(wèi)生、環(huán)保等關(guān)鍵問題上落實主體責(zé)任，近三年沒有出現(xiàn)過重大安全事故、環(huán)保類處罰，公共信用信息無違法違規(guī)記錄。對外包經(jīng)營部門進行有效管理，其經(jīng)營管理活動和服務(wù)規(guī)范要求與飯店保持一致。

3．飯店的管理體系、組織架構(gòu)、培訓(xùn)制度、激勵措施中體現(xiàn)創(chuàng)建綠色旅游飯店的內(nèi)容，并有可持續(xù)性。創(chuàng)建與管理過程中的人員、資金、物資等有保障，全員積極參與綠色創(chuàng)建，營造綠色消費環(huán)境，自覺踐行節(jié)約、環(huán)保理念。

4．飯店重視優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)，通過使用高效節(jié)能節(jié)水設(shè)施設(shè)備，應(yīng)用再生能源、新技術(shù)，開展能源管理考核，推行合同能源管理等方式實現(xiàn)節(jié)能降耗。重視日常設(shè)備設(shè)施的維修養(yǎng)護工作，能夠有效、便捷、安全的發(fā)揮其服務(wù)功能。

5．飯店在核心產(chǎn)品和服務(wù)中體現(xiàn)綠色理念，符合食品安全、綠色客房、綠色餐廳基本要求。關(guān)注員工健康管理和綠色采購環(huán)節(jié)，通過社區(qū)服務(wù)和定期發(fā)布綠色旅游飯店創(chuàng)建成效加大宣傳、擴大影響。

6．飯店認(rèn)真落實《江蘇省文化和旅游廳關(guān)于印發(fā)〈制止餐飲浪費行為專項行動方案〉的通知》要求，加強源頭和流程管控，從食品原材料選擇、儲存、使用、回收等各環(huán)節(jié)落實厲行節(jié)約、減少浪費。積極倡導(dǎo)光盤行動，鼓勵打包，獎勵節(jié)約。不出售、不加工以野生保護動物、野生長江魚類為原料的食品。

7．飯店積極配合落實塑料污染治理要求，加強飯店內(nèi)塑料廢棄物回收、利用和處置，不使用不可降解塑料吸管、塑料袋和一次性塑料餐具；不主動提供客房一次性洗漱用品；積極開展垃圾分類處理，抵制過度包裝。推出綠色消費獎勵措施鼓勵賓客參與節(jié)能減排和綠色環(huán)保等活動。

8．飯店在創(chuàng)建過程中重視產(chǎn)品和服務(wù)的穩(wěn)定性、舒適度和人性化，提高綠色健康品質(zhì)。正確理解和把握綠色管理和品質(zhì)提升的關(guān)系，不因過度節(jié)能降耗影響服務(wù)質(zhì)量。

四、相關(guān)要求

1. 綠色旅游飯店評定和復(fù)核工作應(yīng)體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化原則，發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)對創(chuàng)建飯店的環(huán)境管理和環(huán)境質(zhì)量的指導(dǎo)作用，引導(dǎo)全市旅游飯店樹立綠色管理、綠色消費、保護生態(tài)的理念，以資源高效和生態(tài)環(huán)保為方向，建立節(jié)約長效機制，推廣使用節(jié)能、環(huán)保技術(shù)和產(chǎn)品，大力開展節(jié)能降耗和反對浪費活動，以創(chuàng)建推動旅游飯店高質(zhì)量發(fā)展。

2. 各單位主管部門要采取宣貫標(biāo)準(zhǔn)、上門指導(dǎo)、提出建議等方式，幫助飯店了解并達(dá)到綠色旅游飯店評定要求。鼓勵各類有條件的飯店積極申報，成熟一批創(chuàng)建一批，擴大綠色旅游飯店的覆蓋面，提升行業(yè)管理水平。通過創(chuàng)建評定發(fā)現(xiàn)飯店在資源能源管理、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給、服務(wù)方式轉(zhuǎn)變上有創(chuàng)新探索和經(jīng)驗方法的企業(yè)，促進全行業(yè)學(xué)習(xí)交流。

3．各單位主管部門要通過創(chuàng)建評定為旅游飯店企業(yè)搭建綠色技術(shù)交流平臺，引導(dǎo)創(chuàng)建飯店探索綠色管理的有效途徑，鼓勵飯店實現(xiàn)技術(shù)與產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級，重視飯店服務(wù)產(chǎn)品的舒適度，提升服務(wù)品質(zhì)，為賓客創(chuàng)造環(huán)保健康的消費環(huán)境和產(chǎn)品。對獲得“綠色旅游飯店”的飯店要積極開展宣傳推廣、爭取獎勵政策和專項補貼，贏得政府各部門更多的支持與重視。

4．各單位主管部門在評定工作中應(yīng)嚴(yán)格要求飯店遵守《綠色旅游飯店評定工作“十不準(zhǔn)”》（附件2），督促檢查員按《綠色旅游飯店評定檢查工作建議流程》（附件3）開展檢查工作，并遵守《綠色旅游飯店檢查員工作守則》（附件4）。評定復(fù)核工作中認(rèn)真履職盡責(zé)，時時處處把好廉潔自律關(guān)。檢查結(jié)束后按要求提交相關(guān)材料（附件5、6）。

5．各單位主管部門要及時做好全年創(chuàng)建評定和復(fù)核工作總結(jié)，于2022年12月1日前，將本年度本地區(qū)綠色旅游飯店創(chuàng)建評定和復(fù)核工作總結(jié)報告以書面（加蓋公章）形式上報市星評辦。

南通市旅游星級飯店評定委員會辦公室聯(lián)系方式：

地址：南通市世紀(jì)大道6號綜合樓533辦公室

電話： 85099211（徐秀華）

85099220（薛小冬）

特此通知。

附件：

1．江蘇省綠色旅游飯店評定和管理工作實施辦法

2．綠色旅游飯店評定工作“十不準(zhǔn)”

3. 綠色旅游飯店評定檢查工作建議流程

4. 綠色旅游飯店檢查員工作守則

5. 綠色旅游飯店檢查員工作評價表

6. 綠色旅游飯店評定（復(fù)核）檢查材料清單

南通市旅游星級飯店評定委員會

2022年3月9日             

附件：
附件1-6.pdf