省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告

近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的食品安全抽檢中涉及我省2批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況公告如下：

一、蓮藕段（醬腌菜）

（一）抽檢基本信息。武川縣運(yùn)福源倉儲連鎖超市銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州潤華食品有限公司生產(chǎn)的蓮藕段（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。揚(yáng)州市寶應(yīng)縣市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達(dá)揚(yáng)州潤華食品有限公司，并對該企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品300公斤，貨值960元，調(diào)查時已銷售完畢。當(dāng)事人曾生產(chǎn)經(jīng)營3個批次不合格清水蓮藕被當(dāng)?shù)鼐中姓幜P，且在該案調(diào)查處理期間，又生產(chǎn)了上述二氧化硫殘留量超出標(biāo)準(zhǔn)要求的蓮藕段。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，對當(dāng)事人作出罰款9萬元的處罰決定。

二、和風(fēng)生巧福團(tuán)（冷加工糕點(diǎn)）

（一）抽檢基本信息。南通市金大康食品有限公司銷售的標(biāo)稱南通市金大康食品有限公司啟東分公司生產(chǎn)的和風(fēng)生巧福團(tuán)（冷加工糕點(diǎn)），其中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）風(fēng)險控制及核查處置情況。南通市啟東市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達(dá)南通市金大康食品有限公司啟東分公司，并對該企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品2805袋，共計84.15公斤，貨值3281.85元，調(diào)查時已銷售完畢。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對當(dāng)事人作出沒收違法所得3281.85元、處罰款5萬元的處罰決定。

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2025年1月9日